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無(wú)菌灌裝三大優(yōu)勢(shì)和越來越普及原因!

隨著品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代來臨,尤其是隨著80后和90后的消費(fèi)占比已經(jīng)占到消費(fèi)量的50%,他們不僅消費(fèi)強(qiáng)勁且對(duì)品質(zhì)、多元和豐富的追求成為核心方向。消費(fèi)主力、消費(fèi)需求及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化共同加快了消費(fèi)升級(jí)速度,而消費(fèi)升級(jí)也在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),市場(chǎng)需要越來越多的品質(zhì)產(chǎn)品出現(xiàn)。如乳制品品類,其品類不斷細(xì)化且呈現(xiàn)明顯的高端化、品質(zhì)化;飲品方面品類內(nèi)部與品類之間創(chuàng)新愈發(fā)頻發(fā),健康與品質(zhì)成為消費(fèi)關(guān)鍵點(diǎn)。

而縱觀液態(tài)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展演變,我們可以發(fā)現(xiàn)無(wú)論是品類裂變還是爆品誕生都離不開內(nèi)容物創(chuàng)新和生產(chǎn)工藝(含包裝)創(chuàng)新。隨著品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代來臨,無(wú)菌灌裝將順承歷史發(fā)展趨勢(shì)成為液態(tài)食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)主流。那么,無(wú)菌灌裝與傳統(tǒng)熱灌裝相比有何優(yōu)勢(shì)?有哪些企業(yè)在無(wú)菌灌裝領(lǐng)域處于地位?
無(wú)菌灌裝優(yōu)勢(shì):安全性、靈活性和經(jīng)濟(jì)性

無(wú)菌線有兩大關(guān)鍵詞與三大優(yōu)勢(shì),兩大關(guān)鍵詞為直線式和干法殺菌,三大優(yōu)勢(shì)為安全性、靈活性和經(jīng)濟(jì)性。

安全性一直是Coman 最為重視的一點(diǎn)。我們所有無(wú)菌線的設(shè)計(jì)均嚴(yán)格遵照FDA 和VDMA 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),以實(shí)現(xiàn)完全無(wú)菌安全性保障。而實(shí)際上設(shè)備對(duì)于殺菌效率的要求,不論是包裝材料、無(wú)菌倉(cāng)還是灌裝單元,我們的標(biāo)準(zhǔn)都是遠(yuǎn)高于FDA標(biāo)準(zhǔn)。

靈活性也可稱作柔性化生產(chǎn)主要體現(xiàn)在灌裝速度可調(diào),灌裝內(nèi)容物和包裝材料的多樣化。無(wú)粘性、帶粘性、有顆粒、無(wú)顆粒,我們都可進(jìn)行灌裝,還可實(shí)現(xiàn)多種口味分層灌裝;而包材的多樣化前面也已提到,可以是HDPE、PET、PP、PE,也可以是玻璃。

經(jīng)濟(jì)性主要體現(xiàn)在節(jié)約水和能源,因我們采用的是干法殺菌,相較于濕法,不需要在灌裝之前用大量水沖洗容器,極大地降低了水電氣的損耗,尤其在缺水的地區(qū),非常建議使用我們的設(shè)備。

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